橡胶门尼粘度仪主要用于测定生胶或混炼胶的粘度、焦烧及硫化指数等，是橡胶工业及科研单位理想的实验仪器。采用计算机控制和接口板进行数据的采集、保存、处理和打印试验结果及曲线。软件平台可为windows98/me/NT/XP等版本，可视化的图形软件窗口操作界面，使数字处理更加准确，使操作简单、灵活、方便。
橡胶门尼粘度仪试样的制备方法及试验前的试样调节都会影响门尼值，因此试样制备一定要按标准程序进行。生胶试样按照GB/T15340中的有关规定来制备，混炼胶试样应按照GB/T6038和有关橡胶材料标准规定的方法来制备。试样应由两个直径约为50mm，厚度为6mm的圆形胶片组成，其中一个胶片的中心打一个直径约8mm的圆孔，一遍转子插入。应尽可能的排除胶片中的气泡，以免的转子和模腔表面形成气穴。试样应按GB/T2941的规定在实验室温度下调节至少30min，并在24h内进行试验。
在试验之前先把模腔和转子预热到试验温度，并使其达到温度状态。打开模腔，将转子插入胶片的中心孔内，并把转子放入模腔内，再把另一片胶片准确的放在转子上，并迅速关闭模腔开始预热试样。注：测定低粘度或发粘试样时，仪器可以在试样之间添上0.03mm的聚酯薄膜，以便清除试验后的试样，但这样会对试验结果产生一定的影响。
试样预热1min时，转子开始转动，如不是连续记录门尼值，则要在规定的读数时间前30s内观察门尼值，并将这段时间内的低值作为门尼值，到0.5门尼值单位。橡胶门尼粘度仪对于仲裁试验，从规定的时间前1min到规定的时间后1min，按5s的时间间隔读取数值，通过周期波动的低点或没有波动所有点绘出一条光滑曲线。取曲线与规定时间相交点作为门尼值，如果使用记录装置，则按照描绘曲线的同样方法，从曲线上读取门尼值。
